Ротационные печи для пекарни: оптимальный вариант
Хлебопекарные компании и частные предприниматели напрямую заинтересованы в качественном оборудовании для своих производств. Современная и высокопроизводительная ротационная газовая печь справедливо считается оптимальным вариантом подобного оборудования. Универсальный агрегат сочетает в себе вращение горячих воздушных масс и непосредственного продукта. Это обеспечивает равномерное и качественное пропекание:
- хлеба;
- х/булочных изделий;
- кондитерской продукции.
Где целесообразно приобретать?
Отзывы многочисленных пользователей из РФ и стран постсоветского пространства подтверждают высокое качество продукции компании bak-pkp.ru, изготавливающей и реализующей печи «ПОИСК». Тот, кто один раз приобрел данный ротационный агрегат, более не будет ничего искать. Линейка профессионального производителя позволяет выбрать наиболее оптимальный для себя вариант, исходя из:
- необходимой производительности;
- комплектации;
- общего функционала.
Важные преимущества печей
К числу значимых пользовательских преимуществ агрегатов от ПКП «БАК» Заслужено относят следующее:
- взаимодействие с непосредственным изготовителем. Это обеспечивает заказчикам доступ ко всем текущим усовершенствованиям, плановым обновлениям и профессиональному сервису от производителя;
- низкие параметры энергоемкости. Используются специальные тэны и инновационная топочная конструкция. Обеспечивается усовершенствованный теплоизоляционный слой печного агрегата;
- эргономичное расположение механизма вращения. Он находится сверху. Это избавляет от толчков при закатке технологической тележки в агрегат. Кроме того, отсутствие на уровне пола механизма вращения упрощает процесс эксплуатации и уборки печи;
- использование особого вида стали при изготовлении функциональной топки. Имеет усиленную стойкость к негативным процессам, включая коррозию.
