Ротационные печи для пекарни: оптимальный вариант

Бизнес практика >> 26.05.2017
Ротационные печи для пекарни: оптимальный вариант

Хлебопекарные компании и частные предприниматели напрямую заинтересованы в качественном оборудовании для своих производств. Современная и высокопроизводительная ротационная газовая печь справедливо считается оптимальным вариантом подобного оборудования. Универсальный агрегат сочетает в себе вращение горячих воздушных масс и непосредственного продукта. Это обеспечивает равномерное и качественное пропекание:

  • хлеба;
  • х/булочных изделий;
  • кондитерской продукции.

Где целесообразно приобретать?


Отзывы многочисленных пользователей из РФ и стран постсоветского пространства подтверждают высокое качество продукции компании bak-pkp.ru, изготавливающей и реализующей печи «ПОИСК». Тот, кто один раз приобрел данный ротационный агрегат, более не будет ничего искать. Линейка профессионального производителя позволяет выбрать наиболее оптимальный для себя вариант, исходя из:
  • необходимой производительности;
  • комплектации;
  • общего функционала.
Наряду с этим, компания всегда готова изготовить печь ротационного типа по индивидуальным пожеланиям заказчика, включая любые дополнительные функции и элементы.

Важные преимущества печей


К числу значимых пользовательских преимуществ агрегатов от ПКП «БАК» Заслужено относят следующее:
  • взаимодействие с непосредственным изготовителем. Это обеспечивает заказчикам доступ ко всем текущим усовершенствованиям, плановым обновлениям и профессиональному сервису от производителя;
  • низкие параметры энергоемкости. Используются специальные тэны и инновационная топочная конструкция. Обеспечивается усовершенствованный теплоизоляционный слой печного агрегата;
  • эргономичное расположение механизма вращения. Он находится сверху. Это избавляет от толчков при закатке технологической тележки в агрегат. Кроме того, отсутствие на уровне пола механизма вращения упрощает процесс эксплуатации и уборки печи;
  • использование особого вида стали при изготовлении функциональной топки. Имеет усиленную стойкость к негативным процессам, включая коррозию.
Следует также отметить сенсорный пульт управления. Он позволяет запрограммировать более 100 спецпрограмм выпечки готовых изделий.