Область применения промышленного оборудования
Если в основе вашего бизнеса лежит оказание услуг общественного питания, то на уровне со значимостью стильного интересного эксклюзивного дизайна помещения будет находиться создание идеальных условий для быстрого и качественного приготовления безупречных фирменных блюд.
И для небольшого ресторана, и для заводской столовой важно иметь в своем арсенале надежную и долговечную технику, позволяющую готовить салаты, мясо и другие изделия профессионально, быстро, качественно, и в соответствии с санитарными нормами.
Выбор минимального набора необходимой даже для небольшого кафе техники следует делать максимально ответственно и грамотно.
Перед приготовлением салата в первую очередь необходимо будет вымыть овощи. В этом покупателям может помочь машина для мойки овощей WASC-10. Компактность ее габаритов позволяет ей легко вписываться даже в пространство небольшого столового отделения вашего бара.
Далее потребуется перейти к нарезанию овощей. В этот момент будет незаменимой машина для нарезки овощей FC-336. А тем, кому особенно тяжело работать с луком поможет машина для нарезки лука. Благодаря таким машинам можно быстро нарезать много моркови, батата, капусты, баклажана, картошки.
Это поможет легко подготовить овощи к составлению из них композиции салата. Современна техника, а именно смеситель для овощей, позволяет и этот процесс автоматизировать. Конечно, такая роскошь может быть приемлемой только для счастливых обладателей достаточно просторных помещений для установки подобного оборудования. Такая техника позволит в разы сократить время приготовления салатов.
Для приготовления картофеля фри стоит купить машину, нарезающую картофель определенным образом.
Качество мясных блюд сможет обеспечить оборудование, предназначенное для мясной промышленности. При помощи универсальной большой, но при этом компактной, машины для нарезки мяса вам будет удаваться быстро перерабатывать разные виды не только мяса, но и грибов, кальмаров, фруктов и овощей.
Незаменимым в ресторанном деле является и оборудование для рыбы и морепродуктов, основные виды которого представлены рыбоперерабатывающими станками и машинами для очистки и нарезки рыбы и кальмаров.
Вся эта техника в значительной степени сокращает время на приготовление блюд, повышает качество готовой продукции.